羧甲基纖維素鈉的應用特點有哪些呢?下面,纖維素廠家,河南勝久實業有限公司工作人員就來跟大家說說吧!
據了解,羧甲基纖維素鈉在食品中有較大范圍的使用,它是一種高分子物質,性質穩定不易燃燒,呈現一種流動性的粉末物質狀態,比較容易溶于冷水,從而成為透明的粘稠性溶液。
羧甲基纖維素鈉具有很多獨特的優點,這讓它在食品添加劑中脫穎而出,有著***的穩定性和相容性,這樣就它就既可以與別的添加劑相融合,又可以自己具有一定的穩定性。
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